為加快推動梁平區打造中國西部預制菜之都快速發展學經驗、引企業、謀發展，近日，重慶市梁平區委常委、統戰部部長田國華帶隊赴成都市考察預制菜產業發展情況。梁平區經濟信息委、區商務委員會、區招商投資局、區企業發展服務中心、區工商聯、成都梁平商會、重慶福國堂農業科技有限公司有關負責人參加。

座談會現場 

考察組一行先后來到成都中延榕珍菌業有限公司、四川省食品發酵工業研究設計院有限公司、四川農業大學·西南作物基因資源發掘與利用國家重點實驗室、四川高福記生物科技有限公司、川菜博物館等公司（單位）進行學習參觀并召開座談會，就預制菜產業發展進行深入交流探討。

梁平區委常委、統戰部部長田國華（左）了解杏鮑菇產業情況 

座談會中，四川省食品發酵工業研究設計院有限公司負責人楊志剛表示，他非常看好梁平打造中國（西部）預制菜之都，且將毫不保留，充分利用要素資源優勢，全力支持梁平預制菜產業發展。四川農業大學教授陳學偉稱，在預制菜產業發展方面，實驗室通過規模種植、發掘作物優良基因、高效利用優異基因、培育優良品種，可為預制菜生產提供優質原材料。

田國華介紹，自提出加快打造中國西部預制菜之都以來，梁平不斷出臺配套政策，積極圍繞園區平臺建設、科技創新、產業集群、品牌創建、精準招商等有關工作落地落細。前不久，梁平預制菜產業被納入《成渝地區雙城經濟圈特色消費品產業高質量協同發展實施方案》，梁平預制菜產業園被列入重慶市特色產業基地創建名單，與此同時梁平決定投入10億元用作預制菜產業發展基金，這些均為加速發展預制菜產業注入了強勁動力。梁平將充分發揮區位優勢、產業優勢、人文優勢，整合各路資源，匯聚多方力量，做大做強做優預制菜產業。此外，梁平將于6月底舉辦預制菜高峰論壇。

考察組一行紛紛表示，這次考察達到了相互學習、深化交流的目的，增強了加快打造中國西部預制菜之都的緊迫感和責任感。有關部門負責人表示，在今后的工作中，要以此次考察學習為契機，進一步明晰思路、抓好落實，加快推動梁平區預制菜產業高質量發展，擦亮中國西部制菜之都品牌。